প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয়, কারন-

  • রান্নার জন্য শুধু তাপ নয় চাপও কাজে লাগে
  • বন্ধ পাত্রে তাপ সংরক্ষিত হয়
  • উচ্চ চাপে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়
  • সঞ্চিত বাষ্পের তাপ রান্নার সহায়ক

No description found