এসিড

শক্তিশালী এসিড
সালফিউরিক এসিড (H2SO4 )
নাইট্রিক এসিড (HNO3)
হাইড্রোক্লোরাইড এসিড(HCl)
দুর্বল এসিড
মিথানয়িক/ফরমিক এসিড (HCOOH)
ইথানয়িক/অ্যাসিটিক এসিড(CH3COOH)
সাইট্রিক এসিড(C6H8O4)

বিভিন্ন খাদ্যে বিভিন্ন এসিড
সাইট্রিক এসিড- কমলা, লেবু, জাম্বুরা
ম্যালিক এসিড- টমেটো, আপেল
অক্সালিক এসিড- কচু, আমলকি
টারটারিক এসিড- তেঁতুল, আঙুর
অ্যাসকরবিক এসিড- কমলা লেবু

অ্যাসিটিক এসিডের ৬%-১০% এর জলীয় দ্রবণকে সিরকা বা ভিনেগার বলে।

Add a Comment